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Sucursales - The Coffee Legacy

The Coffee Legacy es una cafetería de Especialidad, los granos de café utilizados son previamente evaluados y analizados en el laboratorio de Catación y cumplen con un estándar de calidad determinado; posterior a esta evaluación, el café es tostado con un perfil único y específico en el que se respetan los atributos intrínsecos del grano. Grano que está listo para su destino final, el cliente. 

Una vez que llega a la cafetería, el café es perfilado para utilizarlo en una máquina para espresso o en algún método de preparación alterna de café, puede ser una Prensa Francesa, Chemex, Dripper, AeroPress, Kalita etc., las opciones que nos ofrecen para poder disfrutarlo son variadas; el barista de acuerdo a los atributos del café, hará la recomendación que permita obtener un balance para descubrir y degustar su verdadero sabor.

Gasolinera

Carr. México – Pachuca Km. 74,  760 L2, Zempoala, C.P. 43838, Hgo

Real del Monte

Espéralo !!!!

Huasca de Campo

Zaragoza, El Calvario, Huasca de Ocampo, Hgo.

Pachuca de soto

Ignacio Allende #310, Col. Centro, Pachuca de Soto, Hidalgo.

Guadalajara

Av Chapultepec Sur # 165, Col Americana, Americana, 44160 Guadalajara, Jal.

Cada visita será una experiencia inigualable, pues ofrecen distintos orígenes y procesos de café mexicano. Encontrarás café del Estado de Guerrero en su proceso lavado y natural; café lavado del estado de Oaxaca y café hidro – natural y natural del estado de Nayarit. Teniendo la opción de llevarlo en grano o molido y disfrutarlo de acuerdo al gusto personal en la comodidad de tu hogar.


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